CUIDA 2026 TRANSFORMA EL MODELO ASISTENCIAL DESDE LA COOPERACIÓN ESTRATÉGICA Y LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
La primera edición de CUIDA ha cerrado sus puertas en La Farga de l’Hospitalet consolidándose como el nuevo epicentro de debate y alineación estratégica para el sector sociosanitario y asistencial. El congreso, organizado por la Fundación FiraGran, ha superado las expectativas iniciales al convocar a más de un millar de profesionales y expertos de toda España en torno a la transformación de los modelos de cuidados y los retos demográficos del envejecimiento. Esta convocatoria sectorial llega en un momento crítico, evidenciando la necesidad de un espacio transversal que conecte la innovación con soluciones operativas viables. El encuentro ha dejado claro que la viabilidad del ecosistema de la dependencia no radica exclusivamente en el incremento de recursos financieros, sino en la reestructuración de los modelos de gestión. La articulación de alianzas sólidas entre el tejido empresarial, las instituciones públicas y el capital humano se perfila como la única vía para garantizar la sostenibilidad de un mercado en plena expansión y con una demanda creciente. LA RENTABILIDAD ESTÉTICA Y OPERATIVA DE LA TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL FACTOR HUMANO El análisis del impacto de la inteligencia artificial, la robótica y la teleasistencia avanzada ha ocupado un lugar central en la agenda del congreso. Los líderes de opinión coincidieron en que la automatización y las herramientas disruptivas son aliadas indispensables para optimizar los procesos operativos y liberar tiempo de gestión, siempre que actúen como un complemento y no como un sustituto del factor humano. Soluciones de mercado y escalabilidad empresarial La zona expositiva funcionó como un escaparate de transferencia tecnológica, donde diversas corporaciones y startups presentaron innovaciones orientadas a la eficiencia en entornos residenciales y domiciliarios. Sostenibilidad del capital humano en la gestión sociosanitaria Uno de los puntos de inflexión del foro abordó los indicadores de salud laboral y retención del talento. Datos de investigaciones recientes presentados en el congreso señalan que cerca del 80% del personal en primera línea sufre de agotamiento emocional, un factor de riesgo crítico para la continuidad del negocio y la calidad del servicio. El consenso directivo concluyó que asegurar el bienestar y la salud mental de los equipos humanos es una condición sine qua non para el éxito operativo de cualquier organización en este sector. El balance de esta primera edición posiciona a CUIDA no solo como un foro de discusión, sino como un hub estratégico integral donde confluyen la tecnología punta, la consultoría corporativa, la formación especializada y la arquitectura asistencial. Una plataforma indispensable para las compañías que buscan liderar la economía del cuidado con una visión competitiva, eficiente y de largo alcance.
ARTE Y COMUNIDAD EN EL CORAZÓN DE BARCELONA CON LA NUEVA PROPUESTA DE HESPERIA BARRI GÒTIC
La intersección entre la hospitalidad y el entorno urbano local está redefiniendo las experiencias de los viajeros que buscan una conexión auténtica con el destino. En este escenario, el hotel Hesperia Barri Gòtic dinamiza el centro histórico de Barcelona con una propuesta que fusiona la expresión artística y la vida de barrio. A través de un taller de dibujo al aire libre, el establecimiento invita tanto a sus huéspedes como a los residentes locales a contemplar los rincones de la ciudad condal desde una perspectiva pausada y creativa. Esta iniciativa no solo busca ofrecer una actividad lúdica, sino plantear una inmersión emocional en la esencia del barrio Gótico. En un año clave donde la capital catalana se posiciona bajo el foco internacional gracias a su designación como Capital Mundial de la Arquitectura 2026, las propuestas que acercan la riqueza cultural y arquitectónica desde una mirada humana y cercana cobran un valor estratégico diferencial. EL RESURGIR ARTÍSTICO DEL CENTRO HISTÓRICO COMO VALOR DIFERENCIAL EN EL SECTOR HOTELERO La actividad se fundamenta en una colaboración directa con el tejido cultural independiente de la zona. La propuesta surge tras la reciente presentación oficial de la Associació Barcino Art (ABA) en las propias instalaciones del hotel. Esta red, que agrupa a 15 galerías y estudios del barrio, tiene como meta impulsar un nuevo eje artístico en la zona, una visión compartida por la firma hotelera para enriquecer la experiencia del visitante y fortalecer el vínculo con la comunidad local. Detalles de una jornada de conexión urbana La sesión artística se desarrollará el próximo 3 de junio en un formato matutino que fomenta la interacción y el aprendizaje conjunto. Exclusividad e identidad local La propuesta se enmarca en la filosofía de la marca enfocada en diseñar experiencias que reflejen de forma fidedigna el entorno de cada propiedad. Al priorizar proyectos independientes y vinculados al territorio, el hotel se transforma en un escaparate vivo de la cultura barcelonesa. Debido al enfoque personalizado de la actividad, el acceso cuenta con plazas muy limitadas que requieren reserva previa a través de los canales de contacto del establecimiento. La capacidad de integrar de forma armónica la vida cultural de una ciudad dentro de la propuesta de valor de un hotel demuestra cómo la vanguardia de la hospitalidad urbana ya no solo reside en el confort de las habitaciones, sino en la habilidad de abrir las puertas a vivencias exclusivas, memorables y con un profundo arraigo local.
AGUAS DE IBIZA CONSOLIDA EL LUJO CONSCIENTE COMO EL COMPROMISO TURÍSTICO DEFINITIVO EN SANTA EULÀRIA DES RIU
El panorama del alojamiento de gran lujo en las Islas Baleares evoluciona con firmeza hacia modelos donde el bienestar integral, el origen y la responsabilidad medioambiental dictan el valor del activo. En esta transición hacia una exclusividad madura, el Aguas de Ibiza Grand Lux Hotel se posiciona este 2026 como el principal prescriptor de la hospitalidad consciente en Santa Eulària des Riu. Perteneciente al grupo ibicenco NCalma Hotels, este establecimiento de cinco estrellas conjuga una sofisticada arquitectura basada en los elementos naturales con una sólida estrategia de operación hotelera orientada tanto al cliente internacional como al mercado residencial de la isla. Una propuesta de valor articulada sobre el equilibrio del Feng Shui, la alta cocina y el bienestar de vanguardia La arquitectura y el interiorismo del hotel se rigen bajo los principios del Feng Shui, una disciplina orientada a maximizar la armonía y a balancear los cinco elementos a través de espacios inundados de luz natural, materiales nobles y una paleta cromática serena. Con un total de 145 amplias habitaciones estructuradas en siete categorías distintas, el complejo optimiza las líneas limpias y los tonos neutros para asegurar un estándar superior de descanso y confort. El nuevo estándar de la membresía wellness premium Como principal vector de innovación para este ejercicio, el complejo introduce el Revival Wellness Club, un programa de membresía VIP diseñado para romper la estacionalidad y fidelizar a la comunidad local. Con un coste mensual de 390 euros, esta opción proporciona un acceso completo y sin fricciones a una infraestructura de bienestar que supera los 1,500 metros cuadrados. El club integra un circuito termal de primer nivel —equipado con sauna, hammam, baño romano, pozas de contraste y piscinas de chorros—, gimnasio de alto rendimiento operativo las 24 horas, clases de yoga y el uso exclusivo de su icónica Infinity Pool situada en la azotea del edificio. Vanguardia culinaria con proyección internacional El posicionamiento estratégico del hotel en el segmento foodie se consolida a través de su restaurante insignia, Maymanta Ibiza, capitaneado por el prestigioso chef Omar Malpartida y galardonado con un Sol de la Guía Repsol. Ubicado en la terraza superior del hotel, el espacio regala una panorámica de 360 grados sobre el mar Mediterráneo y la marina de Santa Eulària. Su propuesta ejecuta un diálogo técnico impecable entre la gastronomía peruana contemporánea y el producto local balear, complementado por el dinamismo de su Pisco Bar durante las horas del ocaso. La oferta culinaria se diversifica de manera equilibrada con los restaurantes Alabastro —enfocado en recetas saludables de temporada junto a la piscina— y Oligo Madeiterranean, especializado en la alta pastelería artesanal y los desayunos de corte biológico. Bajo la dirección de NCalma Hotels, el éxito de Aguas de Ibiza trasciende la rentabilidad estética y se apoya en una gestión de recursos estrictamente auditada. Avalado por la certificación ambiental internacional Ecostars, el hotel demuestra una alta eficiencia en sus consumos hídricos, políticas rigurosas de gestión de residuos y una reducción sistemática de su huella de carbono. Este compromiso corporativo se entrelaza con una firme política de responsabilidad social mediante el apoyo activo a la Asociación Elena Torres para la investigación contra el cáncer, consolidando al grupo como un referente ético y empresarial en el desarrollo turístico de la Ibiza del futuro.
EL HOTEL BOUTIQUE LAS MIMOSAS INAUGURA SU SUNSET ROOFTOP PARA REVOLUCIONAR EL ATARDECER EN IBIZA
El segmento del alojamiento exclusivo en las Islas Baleares continúa elevando su propuesta de valor mediante la creación de espacios que fusionan el confort con el estilo de vida mediterráneo. En esta línea de sofisticación, el Hotel Boutique & Spa Las Mimosas estrena este viernes 29 de mayo su nueva terraza Sunset Rooftop. Ubicado en una de las zonas más serenas de Sant Antoni de Portmany, este enclave estratégico abre sus puertas para ofrecer una panorámica privilegiada a la bahía, diseñada específicamente para canalizar la calma y la autenticidad de la isla. Una alianza estratégica entre alta coctelería, gastronomía mediterránea y la identidad musical de la isla La velada inaugural estará marcada por la sinergia entre el ocio premium y la proyección internacional. El reconocido DJ David Moreno liderará la transición musical hacia el ocaso con una sesión especial programada entre las 20:00 y las 22:00 horas. Este set se transmitirá en directo a través de la señal de Pure Ibiza Radio, proyectando la atmósfera del hotel hacia una audiencia global apasionada por la vanguardia sonora del Mediterráneo. Sofisticación culinaria frente a la bahía Para acompañar el despliegue acústico, el restaurante Mimo’s —el sello gastronómico del complejo— ha diseñado una propuesta diferencial basada en una carta informal de tapas selectas. La experiencia líquida adquiere un protagonismo central mediante una selección de cócteles de autor y combinados premium de la mano de Bombay Sapphire, configurando un entorno íntimo donde el producto y el paisaje se complementan a la perfección. Con esta apertura, la división hotelera Calma Hotels Group y el paraguas empresarial de Grupo Mambo reafirman su liderazgo en el sector de la hospitalidad boutique. La incorporación del Sunset Rooftop no solo amplía la infraestructura de ocio del hotel —que ya cuenta con spa y piscina—, sino que consolida su agenda estival, la cual incluirá citas culturales como las noches de Cinema Paradiso, talleres artísticos y exposiciones. Se configura así un punto de encuentro dinámico tanto para el cliente internacional como para el público local que busca reconectar con el ritmo pausado de Ibiza.
VICKY FOODS ACELERA SU EXPANSIÓN EUROPEA Y SUPERA LOS 760 MILLONES DE EUROS DE FACTURACIÓN EN EL EJERCICIO 2025
El grupo industrial de alimentación Vicky Foods ha cerrado el ejercicio fiscal de 2025 consolidando una trayectoria de crecimiento financiero y operativo de primer orden . La corporación familiar ha alcanzado una facturación global de 761 millones de euros, cifra que representa un incremento orgánico del 9% en comparación con el periodo anterior . Este balance positivo está respaldado por un volumen de producción que asciende a las 254.631 toneladas y un incremento de su plantilla global hasta superar los 4.200 profesionales, lo que supone un incremento del 15% en capital humano para sostener el avance de sus operaciones. La solidez financiera del grupo responde directamente al rendimiento de su estructura de marcas y a una diversificación de categorías orientada a capturar valor en los mercados de consumo masivo y el canal horeca . Dulcesol, su principal insignia comercial, registró una progresión del 7% en valor global, mientras que Horno Hermanos Juan, especializada en soluciones congeladas para hostelería y distribución, anotó un alza del 6% . Por divisiones de producto, el negocio de panificación se mantiene como el eje central de la compañía con un crecimiento del 9% en valor, impulsado por los segmentos de valor añadido como el pan de molde y de hamburguesas, mientras que el área de bollería y pastelería creció un 5%. El despliegue de infraestructuras industriales transfronterizas y la compra de activos estratégicos redefinen la escala competitiva del grupo en el continente. La actividad en mercados exteriores se ha consolidado como el gran motor de crecimiento para la firma, generando una facturación internacional de 193 millones de euros . Esto equivale a un repunte del 23% respecto al año anterior y eleva la cuota del negocio exterior hasta el 25% del total de los ingresos del grupo, con una tracción comercial especialmente positiva en plazas como Portugal y Argelia . El hito operativo que ha marcado el año fiscal ha sido la entrada en funcionamiento de su primer complejo industrial en Francia, ubicado en la localidad de Fragnes-La Loyère . Este centro de producción ha requerido una inversión superior a los 100 millones de euros y cuenta con una superficie de 23.500 metros cuadrados, diseñada estratégicamente para abastecer con criterios de proximidad a los mercados de Francia, Alemania, Reino Unido, Italia y la región del Benelux. Para sostener esta capacidad a largo plazo, el grupo ha ejecutado un plan de inversiones corporativas de 77,5 millones de euros destinados a la optimización de procesos fabriles, la modernización de instalaciones y el desarrollo de más de 50 innovaciones de producto durante el año . Esta hoja de ruta se ha visto reforzada de manera decisiva mediante la adquisición de Panrico, una operación de M&A corporativo de alto impacto que permite a Vicky Foods incorporar una marca de gran trayectoria y ampliar su capacidad fabril en la península ibérica mediante un centro productivo clave en Portugal. Con este movimiento de consolidación sectorial, el grupo suma cinco centros de producción —dos en España y tres internacionales en Argelia, Francia y Portugal— apoyados por una red de 24 delegaciones comerciales y un modelo de integración vertical que incluye su propia planta de packaging y una granja productora de huevos para el autoabastecimiento . La compañía se sitúa así en una posición de liderazgo industrial óptima para afrontar los próximos años, apoyada en la innovación tecnológica, la escala internacional y un balance saneado que garantiza el crecimiento sostenible en un entorno macroeconómico complejo.
ADÉNTRATE EN EL ALGARVE DE UNA FORMA ÚNICA
El Algarve no necesita acumular argumentos; convence al primer destello. Es esa luz dorada que se desploma sobre los acantilados de arenisca lo que define una costa de doscientos kilómetros, bendecida por un centenar de playas y una herencia arquitectónica e histórica incalculable. En este escenario de sofisticación atlántica, el grupo hotelero Vila Galé ha diseñado un mapa de hospitalidad excepcional que va más allá del simple alojamiento, ofreciendo una experiencia inmersiva en la auténtica identidad lusa. Con una propuesta diversa que recorre el litoral de levante a poniente, la cadena demuestra su autoridad turística al segmentar el destino no por masificación, sino por relatos y sensibilidades específicas. Cada propiedad es una respuesta precisa a un perfil de viajero exigente que busca o bien el peso de la memoria, o la vanguardia visual, o la quietud absoluta. EL ARTE DE REDEFINIR EL LUJO HOSPITALARIO A TRAVÉS DE LA MEMORIA HISTÓRICA, LA EXCLUSIVIDAD ‘ ADULTS ONLY´ Y EL DISEÑO DE VANGUARDIA Vila Galé Albacora: Un rescate histórico en plena Ría Formosa En Tavira, el viaje se transforma en patrimonio vivo. Este establecimiento no nació de un plano arquitectónico convencional, sino de la rehabilitación de un antiguo Arraial Ferreira Neto, el asentamiento de temporada donde las familias de los pescadores de la Almadraba vivían y trabajaban en la captura del atún. Hoy, las casas, talleres y almacenes conservan su morfología original reconvertidos en un concepto de descanso inigualable. El antiguo horno de pan alberga un núcleo museológico fascinante; la escuela infantil es ahora un club para niños, y la capilla original sigue lista para albergar celebraciones exclusivas. Con 161 habitaciones orientadas hacia el Parque Natural de la Ría Formosa, el huésped disfruta del privilegio de un acceso directo en barco privado a las infinitas arenas de la Isla de Tavira, coronando la jornada con una propuesta gastronómica en el restaurante Versátil, donde el atún sigue siendo el gran protagonista culinario. Vila Galé Collection Praia: El santuario del silencio en Albufeira Cuando la prioridad es la desconexión total, la respuesta se encuentra frente a la playa de Galé. Este boutique-hotel de apenas cuarenta habitaciones está concebido bajo el concepto exclusivo para mayores de dieciséis años, garantizando un entorno de máxima privacidad y quietud. Desde el check-in individualizado hasta el menú de almohadas a la carta, cada detalle está orquestado para el bienestar absoluto. Las jornadas transcurren entre sesiones de yoga y tratamientos en el spa Satsanga, antes de dar paso a una experiencia culinaria en el restaurante Inevitável, un referente gourmet de inspiración mediterránea. Es el refugio ideal para quienes comprenden que el verdadero lujo contemporáneo se mide en la pureza y la calidad del silencio. Vila Galé Lagos: La rentabilidad estética de la alta costura Asomado a la inmensidad de Meia Praia, este establecimiento demuestra que un complejo de playa puede poseer una identidad visual deslumbrante si se confía en el criterio de los grandes creadores. Figuras de la moda portuguesa como Ana Salazar, Miguel Vieira, José António Tenente y Katty Xiomara visten los espacios con piezas originales e imágenes de sus desfiles. Desde las salas de reuniones —bautizadas con nombres icónicos como Versace, Chanel o Dior— hasta la majestuosa piscina exterior de 1.200 metros cuadrados, el hotel respira una sofisticación de pasarela. Su proximidad al célebre campo de golf Palmares, diseñado por Robert Trent Jones Jr., lo consolida como un destino imprescindible para los amantes del deporte y la estética selecta. Elegir el sur de Portugal a través de la colección de Vila Galé implica decidir qué faceta del alma atlántica se desea descubrir. Una invitación a habitar el confort supremo, a saborear la excelencia gastronómica y a formar parte de un entorno privilegiado donde el éxito y la distinción se encuentran de manera natural, consolidando el auténtico estilo de vida que define a los destinos más deseados del mundo.
LA REVOLUCIÓN SENSORIAL DE LA APICULTURA Y EL RENACIMIENTO DEL LUJO DE PROXIMIDAD
El verdadero privilegio contemporáneo ha dejado de medirse por la acumulación material para definirse a través de la verdad, el origen y la trazabilidad absoluta. En un mercado global saturado de procesos industriales uniformes y narrativas prefabricadas, el retorno a la esencia pura de la tierra se consolida como la máxima expresión de la exclusividad. Esta transformación no es una tendencia efímera, sino un cambio estructural en las demandas del consumidor de alta gama, quien ya no busca únicamente la adquisición de un bien, sino la comprensión intelectual y sensorial de su creación. Es en esta intersección exacta donde La Nostra Mel ha decodificado el nuevo paradigma del mercado culinario, elevando la apicultura artesanal a la categoría de un patrimonio líquido irremplazable, donde la maestría técnica del oficio se entrelaza con las exigencias del hedonismo más sofisticado. El diseño de un ecosistema donde la rentabilidad estética converge con la alta gastronomía Abordar la preservación de las abejas y el cuidado meticuloso de su entorno trasciende la simple responsabilidad ecológica para convertirse en un factor crítico de la viabilidad económica y el prestigio gastronómico de una región. Sin la labor silenciosa, matemática y perfecta de estos polinizadores, el paisaje botánico que sostiene la diversidad culinaria se colapsaría, privando a la alta cocina de la complejidad de matices que define su excelencia. La polinización es el motor invisible que dota de identidad al territorio; cada flor visitada es una firma geográfica que altera sutilmente el perfil de lo que llega a la mesa. Comprender esta interdependencia es lo que permite a una marca pasar de ser un simple productor a erigirse como una autoridad turística y cultural en su entorno, demostrando que un ecosistema protegido es el activo más rentable y estético de la despensa gourmet. Esta filosofía se materializa en una propuesta de turismo rural inmersivo que utiliza la pedagogía del paisaje para transformar por completo la percepción del visitante. Al despojarse del miedo instintivo y adentrarse en el latido de la colmena bajo una supervisión experta, el turista experimenta una catarsis cognitiva. El insecto deja de ser una amenaza para revelarse como el arquitecto de una estructura social fascinante y el guardián de la biodiversidad local. El modelo estratégico de La Nostra Mel demuestra que la verdadera sostenibilidad no requiere de discursos morales, sino de la creación de experiencias vibrantes que conecten el intelecto con la emoción del descubrimiento directo en el obrador, donde el nacimiento del producto se muestra con una transparencia absoluta y deslumbrante. La cartografía líquida y el arte del maridaje contemporáneo El catálogo de mieles de una firma de este calibre no debe interpretarse como una simple sucesión de opciones dulces, sino como una auténtica cartografía sensorial que registra las variaciones botánicas y estacionales de la región. Cada variedad funciona de manera análoga a un grand cru vinícola: posee un año, una floración dominante, una densidad específica y una paleta cromática que oscila desde los dorados traslúcidos y pálidos de la primavera hasta los ámbares profundos y caobas del bosque tardío. Esta riqueza organoléptica exige un protocolo de perfilado gastronómico riguroso, transformando el consumo habitual en un ejercicio de alta sumillería donde la miel se convierte en el hilo conductor de maridajes audaces y de alta sofisticación. El asesoramiento personalizado que se ofrece al visitante actúa como una consultoría gastronómica diseñada para alinear las preferencias individuales con el potencial técnico de cada extracción. Las mieles de notas más florales, sutiles y de persistencia limpia encuentran su alianza natural en la sofisticación de los quesos de cabra de pasta blanda, donde la acidez láctica se equilibra con la dulzura templada del néctar, o como elemento dinamizador en carpaccios de pescados blancos y vinagretas emulsionadas para ensaladas de brotes amargos. Por el contrario, las densidades más oscuras, ricas en matices malteados, resinosos y con sutiles recuerdos a madera húmeda, se revelan como el contrapunto idóneo para quesos azules de gran carácter, reducciones complejas destinadas a carnes de caza o la reinterpretación de la pastelería de vanguardia, donde la miel aporta una textura sedosa y una profundidad que el azúcar refinado jamás podría replicar. Este nivel de refinamiento en el consumo exige una inmersión previa que dote al cliente de las herramientas conceptuales necesarias para apreciar los matices más sutiles de la producción artesanal. Con el fin de comprender a fondo la operativa interna, los retos estratégicos del relevo generacional y la visión empresarial de este proyecto familiar, hablamos con Jan Claria, hijo del fundador, Josep Maria Claria. Travelicius: ¿Cómo logra La Nostra Mel trasladar la pureza del entorno natural directamente al paladar del visitante, y qué papel juega esa primera toma de contacto con las colmenas en la percepción del producto? Jan Clarie: En un momento en que muchos alimentos llegan al consumidor muy procesados y alejados de su origen, en La Nostra Mel trabajamos justamente en sentido contrario: ofrecemos una miel 100% natural, elaborada desde la apicultura y con un vínculo directo con el entorno. Esa es la esencia de nuestro trabajo y también la razón por la que hemos creado nuestras experiencias de apiturismo. Para nosotros, es muy importante que la gente no solo pruebe la miel, sino que pueda venir, ver de dónde sale, entender cómo trabajamos y conocer de cerca el mundo de las abejas. Esa primera toma de contacto con las colmenas cambia mucho la percepción del producto, porque el visitante deja de ver la miel como algo más en un tarro y empieza a entender todo lo que hay detrás: naturaleza, oficio, respeto por el proceso y autenticidad. Al final, además de ser una experiencia bonita y divertida, aporta mucho valor y nos permite acercarnos de una forma muy real al consumidor final. T: Habéis diseñado una propuesta que fascina a los más pequeños. ¿Cómo se equilibra la seguridad con la emoción de vestir a un niño de apicultor por primera vez para que la actividad sea educativa y, sobre todo, memorable? J.C: Hemos conseguido crear una actividad que fascina especialmente
FORMENTERA REAVIVA SU ESENCIA ARTESANAL, LA RUTA EXCLUSIVA DE LOS MERCADILLOS EN 2026
El despertar de mayo devuelve a Formentera su pulsión más auténtica, transformando la geografía de las Pitiusas en un circuito vibrante de diseño local, tradición viva y expresión mediterránea. En 2026, la propuesta de los mercados al aire libre se consolida como el epicentro del dinamismo estival de la isla, atrayendo a viajeros que buscan conectar con el origen a través de piezas singulares que narran la historia del entorno. El retorno de la artesanía mediterránea define la agenda del viajero contemporáneo en las Pitiusas La riqueza cultural de este destino se manifiesta en una red de encuentros comerciales y artísticos que vertebran los núcleos más selectos de la isla. Desde las plazas interiores hasta los paseos marítimos, la temporada despliega una oferta diversa que complementa la propuesta de sofisticación relajada característica de Formentera. El viaje se convierte así en una experiencia inmersiva donde el diseño contemporáneo convive con técnicas ancestrales. Mercado de Sant Francesc Vigencia: 1 de mayo al 31 de octubre | Horario: 10:00 a 14:00 (Julio y agosto: Lunes y martes también de 20:00 a 00:00) El núcleo urbano de la capital insular transforma sus principales vías peatonales en un escaparate matutino de indumentaria de diseño, complementos de autor y objetos manufacturados. Este espacio equilibra el pulso cosmopolita con las raíces locales. Asimismo, el Jardí de Ses Eres, ubicado detrás de la emblemática iglesia, acoge cada martes y sábado por la mañana una cuidada selección de vestimenta vintage, volúmenes bibliográficos y antigüedades singulares destinadas a coleccionistas de rarezas con valor histórico. Mercado de Es Pujols Vigencia: 1 de mayo al 30 de octubre | Horario: 19:00 a 00:00 El dinamismo costero de Es Pujols se traslada al final del día a su paseo marítimo. Este mercado vespertino eleva la experiencia del atardecer, invitando a recorrer propuestas de moda y complementos bajo la atmósfera templada de las noches estivales, consolidándose como un preludio idóneo antes de disfrutar de la gastronomía nocturna de la zona. Mercados Artesano y Artístico de Sant Ferran Vigencia: 30 de mayo al 26 de septiembre | Horario: Jueves, viernes y sábados de 20:00 a 00:00 El panorama cultural encuentra su eje en Sant Ferran. La Calle Mayor se convierte en una galería de arte contemporáneo al aire libre, permitiendo interactuar con los creadores plásticos residentes. En paralelo, la vertiente artesanal exhibe una cuidada manufactura en joyería de autor, marroquinería técnica y colecciones de moda sostenible, configurando un espacio de alto valor estético para los entusiastas del diseño original. Mercado Artesano de La Mola Vigencia: 3 de mayo al 11 de octubre | Horario: Miércoles y domingos de 16:00 a 22:00 Considerado el bastión histórico de la identidad insular, la mítica Fira Artesanal de la Mola preserva la atmósfera bohemia que definió a la isla en la década de los sesenta. Este enclave destaca por la rigurosa autenticidad de sus expositores, donde conviven la cerámica con reminiscencias marinas, textiles exclusivos y joyería de vanguardia. La experiencia se enriquece con manifestaciones musicales en directo y terrazas selectas, configurando una cita imprescindible en el calendario de las Pitiusas. Mercado de La Savina Vigencia: 18 de mayo al 30 de septiembre | Horario: 10:00 a 01:00 Como punto de recepción para los viajeros que desembarcan desde Ibiza, el puerto de La Savina despliega un extenso paseo lineal que opera de forma ininterrumpida durante toda la jornada. Sus puestos especializados en indumentaria fluida y accesorios estivales ofrecen una transición perfecta entre el entorno náutico y la vida en la isla, enmarcada por el tránsito de yates y de embarcaciones de recreo. Recorrer estos enclaves supone descifrar el código estético y la herencia de Formentera, un territorio que defiende con éxito su identidad y autenticidad frente a las tendencias globales. Adquirir una pieza en estos mercados no es solo una transacción, sino la incorporación de un fragmento de la sofisticación atemporal que define el estilo de vida Travelicius.
NOVOTEL MADRID CENTER REVOLUCIONA LA HOSPITALIDAD EUROPEA CON SIMULACIÓN AERONÁUTICA DE ALTA FIDELIDAD
La frontera entre el alojamiento convencional y la experiencia inmersiva se diluye en la capital. Novotel Madrid Center ha integrado a su oferta una propuesta sin precedentes en el sector hotelero del continente: un simulador de vuelo de última generación operado por pilotos reales. Esta iniciativa redefine la noción de actividad singular para el viajero exigente, transformando los conceptos tradicionales de entretenimiento en los espacios hoteleros de vanguardia. La emoción aeronáutica como factor de diferenciación y rentabilidad estética en el sector hotelero La experiencia se articula en torno a la réplica exacta de un Beechcraft Baron G58, una aeronave bimotor de reconocidas prestaciones en el ámbito de la aviación general. Lejos de ser un ejercicio de entretenimiento superficial, el dispositivo cuenta con un panel de instrumentos completamente funcional, un sistema de sonido que reproduce con exactitud la acústica de cabina y una respuesta dinámica que recrea fielmente las vibraciones del vuelo. La vista panorámica envuelve al ocupante en un entorno visual de alta fidelidad que exige la máxima atención desde el primer instante. El acceso a los mandos no requiere conocimientos previos en aviación. Tras un briefing introductorio de apenas cinco minutos impartido por profesionales en activo, el huésped puede optar por un circuito aeroportuario estructurado que incluye dos despegues y aterrizajes, o bien diseñar una ruta propia en la modalidad de vuelo libre. Un piloto profesional acompaña toda la sesión para asegurar la máxima calidad técnica y el realismo de la experiencia. Esta incorporación responde a una tendencia consolidada en el mercado global, donde los viajeros buscan experiencias irrepetibles que trasciendan la pernoctación. Mientras la hotelería tradicional concentra sus esfuerzos diferenciadores en el bienestar o la gastronomía, la propuesta de Novotel Madrid Center introduce el rigor técnico aeronáutico, eliminando cualquier distracción externa para focalizar la atención exclusivamente en el horizonte simulado y la respuesta de los mandos. Una oportunidad de vanguardia que ahora se encuentra a tan solo un viaje en ascensor.
EL NUEVO NH COLLECTION PALACIO DE CÓRDOBA ALCANZA LAS CINCO ESTRELLAS TRAS UN RENACIMIENTO ARQUITECTÓNICO INMERSIVO
La transformación de los activos hoteleros históricos en activos de lujo contemporáneo exige una comunión perfecta entre el respeto al patrimonio y la audacia en el diseño interior. Bajo esta premisa, el antiguo NH Collection Amistad de Córdoba resurge completamente transformado bajo el nombre de NH Collection Palacio de Córdoba, un palacete del siglo XVIII protegido como Patrimonio Cultural que se eleva oficialmente a la categoría de cinco estrellas. La reforma integral capitaneada por el renombrado arquitecto Paolo Mauri no solo reconfigura el espacio, sino que redefine el estándar del hospitality de alta gama en la ciudad andaluza. RENTABILIDAD ESTÉTICA Y CONEXIÓN PATRIMONIAL COMO ARQUETIPO DEL NUEVO LUJO El proyecto, bautizado conceptualmente por su autor como «Al Patios», rompe con la estandarización urbana previa para dotar al establecimiento de una identidad propia, donde la cultura cordobesa se vuelve tangible en cada rincón. La intervención arquitectónica de Mauri unifica con maestría tres edificios nobles de los siglos XVII y XVIII que integran restos de la antigua muralla de la ciudad, articulando la experiencia del huésped en torno a sus patios andaluces. La renovación ha optimizado tanto las zonas comunes como el inventario de estancias del hotel, sumando un total de 89 habitaciones completamente rediseñadas. Entre las principales novedades estratégicas destaca la creación de cinco exclusivas suites con salón independiente y dos baños, una tipología que eleva la competitividad del activo en el segmento premium internacional. Innovación espacial y diseño con identidad local Esta ambiciosa apuesta de NH Collection consolida un modelo de negocio donde la autenticidad cultural y la excelencia operativa se alían para ofrecer un refugio de distinción sin precedentes, consagrando al palacio como el nuevo epicentro del estilo de vida más exclusivo de Córdoba.
